想找一間在台北適合約會、慶生或聚餐的高級牛排館嗎？這次我特地來到位於 春大直大樓裡的【雅室牛排大直店】，品嚐他們招牌的 美國 Prime 35 天熟成帶骨肋眼牛排。以下就來分享我的實際用餐心得，包含環境氛圍、餐點口味、價格資訊與推薦重點。
雅室牛排大直店｜用餐環境
大直店位於 春大直大樓，整棟建築現代又時髦，裡面有多層餐廳與開放式廚房，最上層是 Indigo 飯店。相比台北一些老字號西餐廳，大直雅室給人感覺更明亮、新穎又寬敞，非常適合情侶約會或家人聚會。
雅室牛排雙人分享餐點分享
主餐：美國prime乾式熟成35天帶骨肋眼牛排
這次點了 雙人牛排套餐（NT$5900），主餐選擇的是 美國 Prime 35 天熟成帶骨肋眼。
牛排外層煎得酥脆，切開後肉質香嫩軟滑，油脂均勻不膩口，完全展現了熟成牛排的香氣與層次感。
兩個人吃光光毫無壓力，是這餐的最大亮點。是我們吃過最好吃的牛排之一。
除了主餐的牛排本身，雅室牛排在 醬料與配搭 上也非常用心。餐廳提供了 海鹽、芥末子、辣根(horseradish) 三種選擇。其中，辣根特別讓我驚豔！我之前在其他餐廳也吃過辣菜根，但雅室的更天然，帶有鮮明的辛香感，入口瞬間讓味蕾與嗅覺都亮了起來，完全提升牛排的層次。
另外，牛排旁附上的 肉汁 更是水準之作。濃郁卻不死鹹，能襯托牛肉的香氣，與熟成肋眼搭配得天衣無縫，是我吃過最好吃的。
👉 建議來大直雅室牛排用餐的朋友，不要錯過這些 特色醬料與肉汁，會讓你的牛排體驗更加完整！。
招牌蘑菇酥皮湯＆洋蔥濃湯
酥皮搭配蘑菇濃湯很順口，但吃起來無驚喜感。但洋蔥湯上面有一片烤起司，湯底有蕃茄香酸，入口層次豐富。我跟先生都很推薦！
甜點：布朗尼 & 起司蛋糕
甜點部分表現中規中矩，味道不差，但相較之下沒有主餐那麼令人印象深刻。
飲料：黑咖啡
最後以黑咖啡收尾，解膩效果不錯。
大直雅室牛排價格與消費資訊
- 雙人套餐Prime 35 天熟成帶骨肋眼牛排價格：NT$5900 （值得）
- 停車資訊：可折抵停車費
- 優惠活動：建議用餐前上官方臉書查看最新活動，例如我去的時候剛好遇到「周年慶滿 3000 送 300」
大直雅室牛排推薦重點
- 必點牛排：美國 Prime 35 天熟成帶骨肋眼，非常值得一試。
- 環境氛圍：現代、寬敞，氣氛高雅卻不過度拘謹。
- 適合場合：情侶約會、家庭聚會、重要節日慶祝。
- 商業午餐：聽說評價很高，價格相對親民，下次會想來試試。
總結
整體來說，大直雅室牛排不論是環境、服務還是牛排本身的品質，都展現了台北高級牛排館的水準。尤其是 35 天熟成帶骨肋眼，絕對是這裡的招牌必點。如果你正在找一間適合慶祝或約會的 台北牛排餐廳，大直雅室牛排會是很值得的選擇。
雅室牛排有多家分店，餐單menu也會更新
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春大直
本次餐廳位在春大直大樓，用完餐也可以逛逛喔。是一個很時髦的商店街，有起司屋、餐廳、熟時料理等，可以逛一逛順便消化一下。
